Espresso
Sábado, 18 de Outubro de 2008Depois de quase dois meses em Toronto tomando Nescafé “importado”do Brasil, acabei achando uma máquina de espresso a preço de cafezinho e resolvi arriscar, mesmo contra os protestos silenciosos do Alex (isso já é uma outra história), que sugeriu que eu empatasse umas 2mil doletas numa máquina usada que um colega dele estava vendendo…
Para alguém que ganha em dólar e já teve 5 máquinas de espresso diferentes e foi upgrading ao longo do tempo, é claro que faz “todo” o sentido em investir direto na máquina “definitiva”né?
Mas não para moi aqui, que além de não ganhar em dólar (e atualmente nem em real, pesos ou rúpias…), mal sei tirar o espresso da minha super-hiper-simples Krups XP 4030. Por 99 dólares, achei que era um bom deal já que o preço normal é por volta dos 170 dólares ou mais.
Talvez os 70 mangos ausentes fazem falta quando você liga a bicha e ela treme e geme parecendo que vai desmontar. Ou quando após frothing o leite, ela cospe vapor pelas ventas (e por todos os demais orifícios…).
A idéia de ter uma máquina de espresso é quase melhor que o café que ela faz. E para quem não tem a menor idéia de como diferenciar as diferentes tostagens, está de bom tamanho.
Abaixo, a nova estrela da nossa cozinha:
